Dags för semlor. Den perfekta bakelsen. Rena, enkla smaker. Fantastiskt!
Patisserie David står för längerheten!
What´s going on in the studio?
Dags för semlor. Den perfekta bakelsen. Rena, enkla smaker. Fantastiskt!
Patisserie David står för längerheten!
Jerusalem Artichoke, som jordärtskocka visst heter på engelska. Låter fint. Lite mer poetiskt i mina öron än det svenska ordet.
Ny matfotografering gjord. Till alltid lika aktiva Veckans Middag. Läckra maträtter framför kameran och fantastiska dofter in i näsan! Denna gången var det en vackert gul soppa som stod på menyn.
Förvånansvärt att något så läckert med så fin färg kan komma ur en sån liten rotklump!
Matfoto i mellandagarna. Några av förra årets sista bilder blev på en oerhört väldoftande lammragu. Finns både beskrivning och recept på Veckansmiddag för den som känner sig sugen.
Detta var en av flera matsessioner. Snålvattnet rinner.
Och sist men inte minst en vit ricotta på en vit tallrik mot vit bakgrund.