Dags för semlor. Den perfekta bakelsen. Rena, enkla smaker. Fantastiskt!
Patisserie David står för längerheten!
Archive for the 'Photography' Category
Jerusalem Artichoke, som jordärtskocka visst heter på engelska. Låter fint. Lite mer poetiskt i mina öron än det svenska ordet.
Ny matfotografering gjord. Till alltid lika aktiva Veckans Middag. Läckra maträtter framför kameran och fantastiska dofter in i näsan! Denna gången var det en vackert gul soppa som stod på menyn.
Förvånansvärt att något så läckert med så fin färg kan komma ur en sån liten rotklump!
Matfoto i mellandagarna. Några av förra årets sista bilder blev på en oerhört väldoftande lammragu. Finns både beskrivning och recept på Veckansmiddag för den som känner sig sugen.
Detta var en av flera matsessioner. Snålvattnet rinner.
Och sist men inte minst en vit ricotta på en vit tallrik mot vit bakgrund.
Ser fram emot, och hoppas på, ett kul, kreativt och positivt år för oss alla! På samma gång passar jag på att tacka för det kul, kreativa och positiva år som gått!
Vi fick för någon månad sedan pro bonouppdraget att göra julkort till MSfonden, vars intäkter går till att stödja fondens verksamhet. Efter lite letande hittade vi vektorgrafikbilder med en blandning av både retro och modern känsla. Fantastiske illustratören Aleksandar Velasevic i Florida har en stor kollektion med just sådana bilder och där hittade vi två motiv som vi kände skulle passa bra i sammanhanget.
Lite fixande med att göra motiven liggande i stället för stående, välja format på julkort, montera text på fram- och baksida så var det klart. Nu har dom kommit från tryckeriet och är till försäljning på MSfondens hemsida. Runt 80% av försäljningskostnaden går till fonden. Hoppas på gott resultat!
Korten sälj i buntar om tio st med band runtom. Eftersom illustrationerna är så rena och tydliga i färgerna var det enkelt att få dem att se bra ut på bild.
I övrigt har det plåtats produktbilder på långpeppar, för mig en ny bekantskap …
Patisserie Davids fantastiska vörtbröd…
… och fler pepparkakor
Trevligt nog fick jag möjligheten att vara med när en del av intervjuer och musikvideor till Colorstone filmades. Det blev ett antal gruppbilder, pressbilder och stämningsbilder i deras fantastiska replokal. När de senare blev filminspelning till extramaterialet på DVD till plattan “In to the Garden” blev det då och då läge att plåta behind the scenes. Kul!
Skivsläpp på KB i Malmö 2/11 2011!
Man ska inte äta tjocka lager med smör på mackan! Punkt!
Kolesterol, fett, kolhydrater och uteblivna situps blir en dålig blandning. Inget nytt. Men på ett helt nybakat surdegsbröd av denna kalibern vore det en riktig miss att inte göra så. Lika stor miss vore det att lägga på en skiva salami eller ädelost som stör smakupplevelsen. Smör ska det vara. Det kompletterar fint. Ett rejält lager.
Tillsammans med Veckansmiddag fotograferades förvandlingen av en ilsket morrande surdeg i burk till ett fantastiskt välformat, välfärgat och välsmakande bröd. Från puppa till fjäril. Sann metamorfos!
